新技術(shù)？下的室內(nèi)農(nóng)業(yè)可靠嗎

我們從小學(xué)就知道光合作用?！肮狻笔侵参锷L(zhǎng)的必要條件。俗話說(shuō)，萬(wàn)物生長(zhǎng)靠太陽(yáng)，幾乎所有的生命都離不開(kāi)太陽(yáng)。陽(yáng)光對(duì)于食物來(lái)說(shuō)更是不可或缺。沒(méi)有陽(yáng)光，地球是一個(gè)黑暗而寒冷的島嶼。

然而，在新的農(nóng)業(yè)科技下，科學(xué)家認(rèn)為，沒(méi)有陽(yáng)光的農(nóng)業(yè)種植將成為未來(lái)我們食物的主要來(lái)源。

與傳統(tǒng)室內(nèi)農(nóng)業(yè)不同，它注重人居環(huán)境與作物生長(zhǎng)的完美結(jié)合。室內(nèi)農(nóng)業(yè)一直是熱衷高科技、崇尚酷炫的創(chuàng)意設(shè)計(jì)師的理想戰(zhàn)場(chǎng)。但是你能為人們服務(wù)嗎？

荷蘭科學(xué)家開(kāi)發(fā)了一種室內(nèi)農(nóng)業(yè)生長(zhǎng)系統(tǒng)，可以利用其他光源代替陽(yáng)光使植物生長(zhǎng)?？茖W(xué)家說(shuō)，用這種系統(tǒng)種植作物效率更高，作物會(huì)長(zhǎng)得更長(zhǎng)，而且不受天氣影響。更重要的是，這個(gè)系統(tǒng)的用水量只有傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的10%。對(duì)于日益缺水的地球來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)福音。然而，有人質(zhì)疑該系統(tǒng)可能會(huì)增加二氧化碳排放和能源消耗。

眾所周知，經(jīng)過(guò)人工種植和食品工程加工，大部分產(chǎn)品經(jīng)過(guò)粗加工后在配送中心中轉(zhuǎn)和長(zhǎng)途卡車(chē)運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中可以保鮮，但口感卻難以保證。有了這項(xiàng)新技術(shù)，全世界的人們一年到頭都能吃到新鮮的蔬菜。通過(guò)這種方式，人們可以獲得更有營(yíng)養(yǎng)的食物，而不會(huì)污染空氣。

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