番茄無土栽培技術(shù)及管理
無土栽培不同于一般的土培。為了控制各種疾病，每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有嚴格的要求。在日本出售的種子經(jīng)過化學處理，播種用的土壤是無菌的苗圃土壤。鍋碗用次氯酸鈉或次氯酸鈣浸泡10 ~ 20分鐘。播種時，將苗土放入盆、碗中，將種子均勻地播在土面上，然后蓋上少許土，噴水至濕透。之后每天噴水1-2次，25-28℃3天即可出苗。
2。出苗和移栽
幼苗兩片葉子剛開時，要及時移栽到專用纖維墊上進行無土栽培。一般來說，幼苗越小越好，因為幼苗的根系比較發(fā)達，移栽幼苗時容易損傷根系，導致生長不一致。一般幼苗只有一根主根時移栽比較好，這樣以后長得比較整齊一致。一般移栽苗分傍晚好的，移栽苗后3天內(nèi)要進行適當?shù)恼谑a、降溫、保濕處理，避免失水過多導致發(fā)育不良甚至萎蔫死亡。剛開始的時候，供水主要是靠噴淋。當幼苗葉片變綠，能獨立生長時，應在早晨施入適量營養(yǎng)液，濃度控制在Ed0.8左右，當白天溫度超過30℃時，應適當降低濃度，并結(jié)合噴水，保持水分充足。天氣較涼時，可適當增加濃度。在施用營養(yǎng)液時，應盡量避免與葉片接觸，以免營養(yǎng)液引起葉斑病或灼傷，影響生長。
3。種植
當30%的植株達到開花時，就可以種植了。種植前，溫室必須消毒。種植方法:將育苗墊均勻地放在番茄無土栽培專用栽培地上。栽培地以纖維為主，質(zhì)地柔軟，吸水透氣。一般株距20cm，行距2m。秋季株距22.5cm，行距2m，利于耕作作業(yè)。
4。修剪
春季栽培的番茄都采用單藤留枝，每株在空間分布上分成一個方向，利用空間。幼苗幼時，要把側(cè)枝全部剪掉，視生長情況和天氣情況而定。當天氣炎熱時，在晴天或多云的時候，你可以在頂部留一些樹枝，但底部不要留。但天氣連續(xù)陰雨時，側(cè)枝應適當減少或不留，以免營養(yǎng)生長過度。一般7 ~ 10天修剪一次。當番茄植株長到7-8片葉子時，就可以開始留果了。天氣熱的時候，水果要適當推遲，水果要早小。日本公民對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和外觀非常挑剔。為了使果實生長一致，營養(yǎng)均勻，果形美觀，一個第一花序一般預留3 ~ 4個果實，其中不要求先開后開的花，中間開得比較一致的為預留果實。
5。營養(yǎng)和水管理
與其他作物相比，番茄對營養(yǎng)的需求并不多。幼苗時，氮肥較少。根據(jù)番茄的生長特點，前期長的稍微差一點，苗再細一點比較好。如果前期生長過快，莖蔓會變粗，開花較早，上花序與下花序的距離縮短，中后期營養(yǎng)生長緩慢，容易早衰；如果前期營養(yǎng)條件稍差，開花結(jié)果時應適時逐步提高營養(yǎng)水平，使營養(yǎng)生長和生殖生長協(xié)調(diào)，花序和花序控制在三葉之間，則番茄結(jié)果期長，甚至結(jié)果。營養(yǎng)供給應為營養(yǎng)生長的55%和生殖生長的45%。栽培中，保持30% ~ 50%的氣相與50% ~ 60%的液相比例，既能滿足番茄的營養(yǎng)要求，又能促進根系生長，故產(chǎn)量較高。碗里的培養(yǎng)液每隔10天左右就要清洗一次，因為時間長了，營養(yǎng)液在耕地表面形成的鹽團，以及番茄根系生理活動產(chǎn)生的各種有毒代謝產(chǎn)物，都不利于番茄的正常生長，所以需要清洗，消除這些不利因素。
6。溫度管理
番茄生長的最適溫度為25 ~ 30℃時，應及時進行通風排氣。通風一般應在溫室的上部進行。隨著熱氣的排出，可以將部分病菌帶出棚外，減少棚內(nèi)的病菌源。
7。害蟲防治
番茄一生的主要病害有枯萎病、青枯病和裂果病。栽培管理上除了選擇抗病品種和化學防治外，還要做到早發(fā)現(xiàn)、早防治、早清洗。特別是一旦發(fā)現(xiàn)一些通過維管束傳播的病害，要及時清理出大棚，并澆上殺菌劑，減少病害傳播的機會。同時要注意通風透光，提高番茄的抗病能力。
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