智慧農(nóng)業(yè)時(shí)代的“新農(nóng)民”

今年11月，2020年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能大賽——第三屆全國(guó)農(nóng)作物植保工農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽決賽舉行。顧源攝

12月10日，廣西靈山三海鎮(zhèn)蘇武塘村的直播銷售員甘友琴(右)在直播銷售金桔。甘琴供圖

11月1日，農(nóng)民在山西臨猗縣卓一村水果分揀包裝區(qū)包裝分揀后的出口蘋果。江華攝(人民視覺)

陜西省商洛市丹鳳縣四平鎮(zhèn)四平村村民湯米在網(wǎng)上介紹他家的魯花雞。新華社記者劉宇攝

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，各行各業(yè)不斷助力“三農(nóng)”發(fā)展，在互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、電子商務(wù)等新技術(shù)的支持下，農(nóng)村涌現(xiàn)出越來越多不同于傳統(tǒng)農(nóng)民的新業(yè)態(tài)，農(nóng)村人的生活也在逐漸改變。

近日，本報(bào)記者采訪了智慧農(nóng)業(yè)時(shí)代的四位“新農(nóng)人”。他們有的成了農(nóng)業(yè)管理者，有的操作無人機(jī)植保，有的用現(xiàn)代科技探索茶園的科學(xué)管理，有的成了幫村民帶貨的現(xiàn)場(chǎng)推銷員。雖然職業(yè)不同，但都是為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)的。他們?cè)趲椭岣咿r(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的同時(shí)，也迎來了在這些新職業(yè)、新工種中成長(zhǎng)發(fā)展的新機(jī)遇。

農(nóng)業(yè)經(jīng)理向輝:

種田當(dāng)“農(nóng)業(yè)CEO”

湘輝，一個(gè)在山區(qū)長(zhǎng)大的土家族女孩，是2020年國(guó)家扶貧創(chuàng)新獎(jiǎng)獲得者。她從事一種新的職業(yè)——農(nóng)業(yè)經(jīng)理。她是湖北省恩施土家族苗族自治州來鳳縣農(nóng)業(yè)園果蔬專業(yè)合作社的理事長(zhǎng)。

2010年春節(jié)，向輝回老家探親。在走訪縣城的超市時(shí)，他得知超市里賣的水果都是從外地進(jìn)貨的。"如果村里發(fā)展水果種植，前景肯定很好."向輝下定了決心。于是，她租地，從浙江引進(jìn)葡萄品種，大獲成功。

2011年，向輝成立來鳳縣農(nóng)業(yè)園果蔬專業(yè)合作社，帶領(lǐng)村民共同發(fā)展水果種植。但做著做著，2015年，向輝遭遇了重大挫折，十幾年賺的錢幾乎都賠光了。

迷茫之時(shí)，湖北省農(nóng)業(yè)廳在武漢市東西湖區(qū)農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校舉辦了全國(guó)農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人培訓(xùn)班，全國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)理人職業(yè)資格證書試點(diǎn)單位。加入后，向輝提高了管理能力，拓展了產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，更新了農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，成為一名農(nóng)業(yè)管理者。為了開拓市場(chǎng)，她成立了農(nóng)園(恩施)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，走標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路，不到兩年就扭虧為盈。

經(jīng)過幾年的發(fā)展，向輝創(chuàng)辦的合作社種植了1000多畝葡萄、草莓、火龍果、李子、茶葉等，帶動(dòng)了周邊農(nóng)民致富增收。

農(nóng)業(yè)經(jīng)理人有很多外號(hào)，比如“農(nóng)業(yè)經(jīng)紀(jì)人”、“農(nóng)業(yè)CEO”，那么到底什么是農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人？

根據(jù)人社部發(fā)布的《農(nóng)業(yè)經(jīng)理人就業(yè)形勢(shì)分析報(bào)告》，農(nóng)業(yè)職業(yè)經(jīng)理人是指在農(nóng)民專業(yè)合作社等農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織中從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織、設(shè)備操作、技術(shù)支持、產(chǎn)品加工、銷售等管理服務(wù)的人員。

可能有人會(huì)說，農(nóng)業(yè)管理者的稱呼只是時(shí)髦，都是指那些“愛農(nóng)業(yè)、懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)”的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員。其實(shí)農(nóng)業(yè)經(jīng)理人不僅僅是稱呼不同，更重要的是能夠引導(dǎo)新農(nóng)業(yè)健康運(yùn)行、高效發(fā)展、善經(jīng)營(yíng)、懂市場(chǎng)的復(fù)合型技能人才。

在祥輝成立的合作社里，集種植、加工、銷售、休閑、觀光于一體。農(nóng)民可以在基地學(xué)種植，在工廠學(xué)加工，在平臺(tái)學(xué)營(yíng)銷營(yíng)銷，學(xué)電子商務(wù)，達(dá)到學(xué)得好，用得上，能致富的目的。

幾年前，農(nóng)民邱嘗試種植月季花，但由于不掌握技術(shù)和銷售渠道，他沒有多少收入。2018年，邱報(bào)名參加了湘匯舉辦的農(nóng)業(yè)經(jīng)理人班。老師根據(jù)他的實(shí)際情況，分別從種植技術(shù)和經(jīng)營(yíng)模式上對(duì)他進(jìn)行指導(dǎo)，建議他將月季花加工成精油和純露，同時(shí)發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。現(xiàn)在，他的花園里有花，他的農(nóng)場(chǎng)有蜂蜜收獲，還有精油作為禮物送給游客，一年收入十幾萬元。

農(nóng)業(yè)管理者應(yīng)該能夠整合發(fā)展，將農(nóng)民與大市場(chǎng)聯(lián)系起來。

“山區(qū)缺的不是產(chǎn)品，而是商品。缺少的是連接農(nóng)民和大市場(chǎng)的渠道。為了讓產(chǎn)品有一個(gè)好的市場(chǎng)價(jià)格，公司成立了全網(wǎng)覆蓋的電商銷售部。”向輝說。

2020年上半年，向輝的公司僅在832銷售平臺(tái)上銷售藤茶、蜂蜜、茶油等農(nóng)產(chǎn)品就達(dá)1500萬元。

像向輝這樣的農(nóng)業(yè)管理者還有很多。《農(nóng)業(yè)經(jīng)理人就業(yè)景氣分析報(bào)告》估計(jì)，目前農(nóng)業(yè)經(jīng)理人從業(yè)人員超過286萬人，遍布全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

華中師范大學(xué)測(cè)量與評(píng)價(jià)研究中心研究員、全國(guó)職業(yè)分類儀式修訂專家委員會(huì)專家彭宇告訴本報(bào)記者，隨著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化促進(jìn)了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)的專業(yè)化，造就了農(nóng)業(yè)經(jīng)理人這一群體的出現(xiàn)。

彭宇認(rèn)為，農(nóng)業(yè)經(jīng)理人作為一種新職業(yè)，其設(shè)立對(duì)培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)民體系的建立具有很強(qiáng)的示范效應(yīng)。一方面，農(nóng)業(yè)管理者服務(wù)于農(nóng)民專業(yè)合作社、適度規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)等農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織，以工資和分紅為收入來源，有明確的社會(huì)分工和職業(yè)活動(dòng)，是高素質(zhì)農(nóng)民的帶頭人；另一方面，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中，目前農(nóng)業(yè)管理者有可能按照產(chǎn)業(yè)專業(yè)化或管理服務(wù)專業(yè)化的路徑細(xì)化職業(yè)分工，成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域不可替代的職業(yè)群體。

植物保護(hù)官員袁寧:

玩高科技，就能離地。

充電、起飛、噴灑，在飛行員遙控器的指揮下，植保無人機(jī)的螺旋槳高速旋轉(zhuǎn)，“嗡嗡”地在稻田上方飛行，時(shí)而低空穿梭，時(shí)而空中盤旋，一層薄薄的藥霧落在路徑上...

這種場(chǎng)景對(duì)于90后小伙袁寧來說非常熟悉，因?yàn)樗墓ぷ骶褪窃谔镩g通過無人機(jī)給農(nóng)作物精準(zhǔn)噴灑農(nóng)藥。

他是湖北袁寧益昌農(nóng)田管家植保專業(yè)合作社的無人機(jī)植保員。他的職業(yè)是無人機(jī)駕駛員和農(nóng)作物植保工。

袁寧出生在一個(gè)農(nóng)民家庭。他從小就看著父母在地里辛苦勞作。到了給莊稼打藥的時(shí)候，他的父母頂著烈日，背著幾十斤的噴霧器，艱難地走在田間。這樣的艱辛給袁寧幼小的心靈留下了深刻的印象。

現(xiàn)在，已經(jīng)成長(zhǎng)起來的袁寧，可以通過無人機(jī)技術(shù)和植保技術(shù)的融合，為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)插上“翅膀”。

在袁寧看來，與傳統(tǒng)的耕作模式相比，他們只需要一架無人機(jī)在空中作業(yè)，植保從播種到施肥到噴藥都可以完成，一系列農(nóng)業(yè)作業(yè)的科技含量更高。

然而，做一名無人機(jī)植保員并不容易。

首先要懂農(nóng)業(yè)知識(shí)，其次要掌握無人機(jī)技術(shù)，兩者結(jié)合。“不同的作物在不同的生長(zhǎng)階段對(duì)飛防有不同的要求。無人機(jī)的高度和飛行速度，以及農(nóng)藥的選擇和比例，如果出了問題，都會(huì)對(duì)最終的防治效果造成妥協(xié)。”

因?yàn)閷I(yè)技能，袁寧在今年11月舉行的2020年全國(guó)農(nóng)作物植保大賽中，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予“全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)能手”稱號(hào)。

一開始我做無人機(jī)植保官的時(shí)候，很多農(nóng)民都不認(rèn)可這個(gè)新生事物。袁寧還拿著無人機(jī)在各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)做演示試驗(yàn)，結(jié)果出來了，于是訂單越來越多。

袁寧認(rèn)為，與傳統(tǒng)植保相比，無人機(jī)植保有很多優(yōu)勢(shì)，比如傳統(tǒng)種植中不時(shí)出現(xiàn)的“難施藥”、“亂施藥”等問題。通過專業(yè)化統(tǒng)一防控，實(shí)現(xiàn)科學(xué)選藥、精準(zhǔn)施藥、安全用藥，促進(jìn)農(nóng)藥減量、增效、利用率。

在湖北宜城，李大爺和他侄子一起承包了300多畝地。每年到了給農(nóng)作物施藥的時(shí)候，他總是擔(dān)心沒有勞動(dòng)力，因?yàn)樽罴咽┧幤谥挥袔滋臁?/p>

“以前我們下鄉(xiāng)宣傳的時(shí)候發(fā)傳單，李大爺給我們打電話。我們用無人機(jī)完成植保。黎叔會(huì)跟著我們，給我們看他的劇情，不用動(dòng)手。300多畝地一天就能種完，省時(shí)省力又安全。李大爺高興地說，價(jià)格比人工還便宜，還不踩莊稼，玩得均勻，太好了?！痹瑢幷f。

近年來，隨著農(nóng)業(yè)科技和現(xiàn)代化的發(fā)展，植保無人機(jī)應(yīng)用迅速推廣，像袁寧這樣的專業(yè)植保飛手越來越多。正是因?yàn)樗麄兊膮⑴c，解放了更多農(nóng)民的雙手，高效的空中植保也讓田間的莊稼茁壯成長(zhǎng)。

茶園管理員鄭:

用生態(tài)鏈的眼光管理茶園

“茶園秋冬管理很重要，直接影響來年茶葉產(chǎn)量。這個(gè)季節(jié)的管理主要是修剪和施肥，要用有機(jī)肥?！痹诟＝ǜ６Γ＝ㄙ芤圾Q白茶有限公司董事長(zhǎng)鄭是較早拿到茶園管理員證的茶人。在他看來，一個(gè)合格的茶園管理員，不僅要會(huì)種茶，還要學(xué)會(huì)以草控草，以蟲控蟲，花花分離。

種茶就種茶。為什么要做茶園管理員？？你和普通茶農(nóng)有什么區(qū)別？

這要從鄭和他父親的一場(chǎng)爭(zhēng)執(zhí)說起。正是在2016年，鄭的茶園遭受了毀滅性的打擊:一場(chǎng)嚴(yán)重的病蟲害幾乎在一夜之間摧毀了整個(gè)茶園。怎么辦？鄭和他的父親意見不一。

在保住眼前的收獲和堅(jiān)守做生態(tài)茶園的初衷之間，他參加了中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究所和國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心舉辦的“初級(jí)茶園管理者”和“新茶農(nóng)”學(xué)習(xí)班，開闊了眼界，極大地改變了觀念，堅(jiān)定了做生態(tài)茶園的信念。于是，他踏上了生態(tài)種植之旅。

從那以后，鄭根據(jù)他所學(xué)到的知識(shí)，一直在研究和實(shí)踐科學(xué)的病蟲害防治和園林保護(hù)技術(shù)。第二年，科學(xué)治理的效果逐漸顯現(xiàn)，茶園開始萌芽，慢慢地活了起來。父親也重拾信心，又回來打理茶園了。

幾年來，鄭的經(jīng)驗(yàn)是，茶園管理員是堅(jiān)持將技術(shù)應(yīng)用于實(shí)際種植管理的重要實(shí)踐者。茶園管理者首先要明白茶園是與自然融為一體的，樹立生態(tài)茶園的意識(shí)。在此基礎(chǔ)上，他們應(yīng)了解茶葉品種與品質(zhì)、茶園開墾與種植、水土保持與生態(tài)修復(fù)技術(shù)、茶園灌溉與灌溉設(shè)施、茶園遮蔭樹引種、植物多樣性在病蟲害防治中的應(yīng)用等知識(shí)。也就是說，茶園管理者要學(xué)會(huì)科學(xué)管理茶園生態(tài)鏈。

“比如出現(xiàn)雜草，茶園管理員不能急于除草，而是研究看看是什么草，能否用草治理，綜合判斷后再提出治理方案；比如在土壤施肥上，應(yīng)該用什么樣的微生物肥料，茶園朝向和開溝朝向的選擇，防風(fēng)遮蔭樹的作用和選擇等。，都有很多科學(xué)道理。”

“現(xiàn)在，福鼎也有很多茶園管理員。我們經(jīng)常一起分享茶園管理的知識(shí)，研究如何利用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等技術(shù)對(duì)茶園進(jìn)行科學(xué)管理和保護(hù)。”鄭薇薇說。

如今，鄭的茶園占地2000多畝，茶園沿山坡起伏。每到采茶季，到處都是背上籃子的采茶人。它們步履輕盈，動(dòng)作嫻熟，不斷地拾起嫩葉，構(gòu)成一幅流動(dòng)的畫面。

中華全國(guó)供銷合作總社杭州茶葉研究院副院長(zhǎng)、國(guó)家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心主任鄭告訴本報(bào)記者，無論是從茶園到茶杯，還是從茶杯到茶園，茶園生態(tài)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有重要意義。在茶產(chǎn)業(yè)鏈和追溯體系中，茶園管理一直是茶產(chǎn)業(yè)的重要組成部分和基礎(chǔ)。我們希望通過茶園管理員的專業(yè)化，讓更多的人認(rèn)識(shí)到茶園管理的重要性，從而傳播科學(xué)先進(jìn)的茶園管理方法和技術(shù)，達(dá)到減少農(nóng)藥化肥使用、改善生態(tài)環(huán)境、提高茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的目的，造福廣大茶農(nóng)、茶企和消費(fèi)者，進(jìn)一步推動(dòng)整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

現(xiàn)場(chǎng)銷售員甘又勤:

直播起家的農(nóng)民“網(wǎng)絡(luò)名人”

“大家好，我是‘喬府九姐妹’。歡迎老鐵們?cè)谥辈ラg下單。”目前是廣西水果銷售的旺季。每天，甘又勤都會(huì)以“聰明女人九妹”的網(wǎng)名做一兩個(gè)現(xiàn)場(chǎng)銷售。

通過在直播間賣農(nóng)產(chǎn)品，廣西靈山三海鎮(zhèn)蘇武塘村的普通婦女甘友琴不僅成為擁有千萬粉絲的網(wǎng)絡(luò)名人，還幫助家鄉(xiāng)賣起了農(nóng)產(chǎn)品。她的最高紀(jì)錄是一夜之間賣出了15萬公斤滯銷芒果。今年10月，她還受邀走進(jìn)國(guó)新辦新聞發(fā)布會(huì)，出席主題為“扶貧路上的女性力量”的中外記者見面會(huì)。

39歲的甘友琴就是這樣一個(gè)能拿把鋤頭玩直播的農(nóng)民“網(wǎng)絡(luò)名人”。

甘琴清楚地記得，2017年5月19日，就是這一天，她給學(xué)視頻專業(yè)的侄子當(dāng)模特，拍攝了第一個(gè)視頻，視頻里展示了如何制作肉蛋餡餅。因?yàn)槭堑谝淮蚊鎸?duì)鏡頭，甘又勤當(dāng)時(shí)很緊張。“只要鏡頭對(duì)準(zhǔn)我，我就不能說話。5分多鐘的視頻，我拍了整整一下午，還在咿呀學(xué)語?！弊尭是?zèng)]想到的是，這個(gè)視頻很受網(wǎng)友歡迎。幾天時(shí)間，超過20萬人觀看。“人比我們一個(gè)鎮(zhèn)都多。”

慢慢地，甘又勤對(duì)短視頻產(chǎn)生了興趣。他家鄉(xiāng)的典型食物，田間的農(nóng)活，自制的菜肴...這些農(nóng)村的日常生活，以“巧女九妹”的網(wǎng)名上傳到平臺(tái)后，引起了網(wǎng)友的關(guān)注。后來，甘又勤開始嘗試通過電子商務(wù)銷售農(nóng)產(chǎn)品。

起初，村民們對(duì)甘友琴的視頻拍攝行為非常反感。他們覺得一個(gè)農(nóng)村婦女整天拿著手機(jī)拍這拍那，實(shí)在不可理解。這種態(tài)度在甘又勤做了電商之后才真正改變。

“以前我們都是用傳統(tǒng)的方式種，賣，白天摘水果，晚上去批發(fā)市場(chǎng)賣，既辛苦，利潤(rùn)又少?，F(xiàn)在通過互聯(lián)網(wǎng)，農(nóng)產(chǎn)品可以走出大山，銷往全國(guó)?！备视智谡f。

2017年10月，甘又琴的網(wǎng)店開始預(yù)售當(dāng)季水果。本來她一想到能賣個(gè)一兩千斤就很開心了。沒想到預(yù)售掛出一周，訂單飆升到近10萬斤?！斑@完全超出了我的想象。后來我和村民商量，把他們的水果一起賣了。”

甘友琴說，現(xiàn)在，白天摘水果，下午就可以把這些水果打包，發(fā)往全國(guó)各地。她不僅自己種水果，村里的水果也有市場(chǎng)?？吹竭@種變化，很多年輕人選擇回老家承包果園，因?yàn)檫@比他們?cè)谕獯蚬さ氖杖敫吆芏唷?/p>

正是依靠這些網(wǎng)絡(luò)“帶貨”，2020年，“巧女九妹”通過電商幫助家鄉(xiāng)銷售農(nóng)副產(chǎn)品800多萬斤，產(chǎn)值3000多萬元。

隨著平臺(tái)粉絲購買農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越大，周邊村民的電商銷售也越來越迫切。甘又勤還依托靈山天宇電子商務(wù)有限公司，以“公司網(wǎng)上名人合作基地農(nóng)戶”為載體，培育發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品基地280多個(gè)，其中2000多戶農(nóng)戶共15000多畝果園成為“巧女九妹”的果園。這些農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地因?yàn)榧尤肓穗娚坦?yīng)商的行列，成為了賣不出去、賣不出去的財(cái)富搖籃。

作者/來源:人民網(wǎng)

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